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Estudio aceptabilidad larvas en la dieta chilena

Sebastián Tobar chef y docente de la carrera de Nutrición y Dietética de la UC y Rodrigo Chorbadjian, Entomólogo y director del Departamento de Ciencias Vegetales de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal UC

Jueves 7 de Marzo de 2019

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