Periodismo

01/04/2019

Soledad Barruti: estamos comiendo "sustitutos de alimentos"

La periodista y escritora argentina Soledad Barruti investiga en su libro Mala Leche qué se esconde tras la industria de comida procesada.

01/04/2019

Soledad Barruti: estamos comiendo "sustitutos de alimentos"

La periodista y escritora argentina Soledad Barruti investiga en su libro Mala Leche qué se esconde tras la industria de comida procesada.

08/02/2019

Caso Bezos es señal de alerta para millonarios en todo el mundo

Acusación del fundador de Amazon contra un periodista por chantajearlo con publicar fotos íntimas y mensajes sexuales deja en entredicho la invulnerabilidad de los "súper ricos" frente a violaciones de privacidad.

06/11/2018

El camino de lo analógico a lo digital

¿Cómo se transforma a un diario en papel en una plataforma multimedia vanguardista? En esta edición, Chris Moran de The Guardian nos da la receta para todo tipo de organización.