Una investigación revela que mayor demanda de consumidores por alimentos con menor contenido de azúcar y calorías llevó a empresas a reformular sus componentes. Resultado: más sano, pero más caro.
Una investigación revela que mayor demanda de consumidores por alimentos con menor contenido de azúcar y calorías llevó a empresas a reformular sus componentes. Resultado: más sano, pero más caro.
Una investigación reveló que la aplicación del tributo adicional fue el marco en que la industria elevó sus precios, sin diferenciar por mayor o menor contenido de azúcar.
El subsidio por producir edulcorante en lugar del combustible desde la caña se duplicó a 10%, lo que podría elevar la producción y llevar al mercado a un superávit en 2021.
