Gastronomía

10/06/2021

Que la cuarentena no quite las ganas de comer rico

En una nueva edición de Sobremesa, nuestra columnista Ana Rivero destaca La Brasserie y "Mamá no quiere" entre sabrosos datos para alivianar el encierro.

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09/06/2021

Roadrunner: la historia del chef que pasó a ser un ícono

El documental que revive la historia de Anthony Bourdain, rockstar de la gastronomía y autor del libro "Confesiones de un chef", se estrenará en el Festival de Cine de Tribeca.

07/06/2021

Danny Meyer, el nuevo comensal de NotCo

La startup chilena de producción de alimentos con inteligencia artificial acaba de cerrar un nuevo aporte de la mano del empresario gastronómico dueño de Shake Shack, cuenta Matías Muchnik en PAUTA.