Gastronomía

El chef Rodolfo Guzmán en PAUTA. Créditos: PAUTA
02/08/2019

Las nuevas esencias del Boragó

El chef y dueño de uno de los 50 mejores restaurantes del mundo, Rodolfo Guzmán, describe su gastronomía y cómo será el centro de investigación.

02/08/2019

Las nuevas esencias del Boragó

El chef y dueño de uno de los 50 mejores restaurantes del mundo, Rodolfo Guzmán, describe su gastronomía y cómo será el centro de investigación.

02/08/2019

Distintas formas de comer y tomar chocolate caliente

Antes de que acabe el invierno, la columnista de gastronomía de Pop, Ana Rivero, cuenta los mejores lugares para disfrutar de este placer culpable.

02/08/2019

Aprende a cocinar exquisitos guisos

La chef Pamela Fidalgo enseña a cómo preparar paso a paso este sabroso plato español de manera fácil.

26/07/2019

La selección de restaurantes peruanos de Ana Rivero

La columnista de gastronomía de Pop!, Ana Rivero, nacida en Perú, cuenta los mejores lugares para comer comida de ese país en Santiago.

26/07/2019

Sabrosas recetas a base de granos y cereales

La chef y escritora Pamela Fidalgo se toma Un Día Perfecto para enseñar a preparar preparaciones ricas y saludables.

24/07/2019

Literatura y comida en los panoramas de la semana

La columnista Sofía García-Huidobro cuenta qué hacer: la Feria del Libro Rombo en el MAC y el Festival de la Peruanidad, entre otras actividades.

19/07/2019

Lugares de Santiago para disfrutar de un brunch

Como a veces da hambre entre comidas, la columnista de gastronomía de Pop! Ana Rivero entrega sus recomendaciones de lugares para comer un brunch.

12/07/2019

Dulces perfectos para regalonear

La chef Pamela Fidalgo enseña a preparar diversas recetas dulces que aprovechan las frutas de la estación,

10/07/2019

"Efecto Burger", el festival que busca la mejor hamburguesa

José Carlos Martínez, quien lidera Efecto Burger, y Antonia Gana, periodista gastronómica e influencer, conversaron sobre esta iniciativa que se realizará entre el 7 y el 15 de agosto.

05/07/2019

La columna de la chef Pamela Fidalgo: piqueos y tablas para compartir

Bolitas de queso crema y ciboulette o cubos de salmón apanados en coco son algunas de las recetas que da la también escritora de gastronomía en Un Día Perfecto.

02/07/2019

El trabajo de ensueño de Felipe Sánchez: comer sándwiches por el mundo

El food blogger nacional visita Un Día Perfecto para hablar de su misión: degustar 365 sándwiches, en 52 ciudades de 33 países distintos.

28/06/2019

¿Fanático de la comida italiana? Qué y dónde comerla

La columnista de gastronomía de Pop! Ana Rivero da sus recomendaciones para los fanáticos de las pastas y otros platos de la península itálica.

28/06/2019

Aprende a preparar el mejor 'ramen'

La chef Pamela Fidalgo enseña a cocinar diferentes recetas del sabroso plato japonés, especial para los días de invierno.

07/06/2019

Dónde comer las trufas más exquisitas

La chef Ana Rivero visita Pop! para recomendar los mejores lugares para degustar este sabroso hongo.

07/06/2019

Preparando el minestrone de la abuela

La chef Pamela Fidalgo trae nuevas recetas a Un Día Perfecto, con la idea de aprovechar las verduras y legumbres de la temporada otoñal.