Gastronomía

24/07/2019

Literatura y comida en los panoramas de la semana

La columnista Sofía García-Huidobro cuenta qué hacer: la Feria del Libro Rombo en el MAC y el Festival de la Peruanidad, entre otras actividades.

24/07/2019

Literatura y comida en los panoramas de la semana

La columnista Sofía García-Huidobro cuenta qué hacer: la Feria del Libro Rombo en el MAC y el Festival de la Peruanidad, entre otras actividades.

19/07/2019

Lugares de Santiago para disfrutar de un brunch

Como a veces da hambre entre comidas, la columnista de gastronomía de Pop! Ana Rivero entrega sus recomendaciones de lugares para comer un brunch.

12/07/2019

Dulces perfectos para regalonear

La chef Pamela Fidalgo enseña a preparar diversas recetas dulces que aprovechan las frutas de la estación,

10/07/2019

"Efecto Burger", el festival que busca la mejor hamburguesa

José Carlos Martínez, quien lidera Efecto Burger, y Antonia Gana, periodista gastronómica e influencer, conversaron sobre esta iniciativa que se realizará entre el 7 y el 15 de agosto.

05/07/2019

La columna de la chef Pamela Fidalgo: piqueos y tablas para compartir

Bolitas de queso crema y ciboulette o cubos de salmón apanados en coco son algunas de las recetas que da la también escritora de gastronomía en Un Día Perfecto.

02/07/2019

El trabajo de ensueño de Felipe Sánchez: comer sándwiches por el mundo

El food blogger nacional visita Un Día Perfecto para hablar de su misión: degustar 365 sándwiches, en 52 ciudades de 33 países distintos.

28/06/2019

¿Fanático de la comida italiana? Qué y dónde comerla

La columnista de gastronomía de Pop! Ana Rivero da sus recomendaciones para los fanáticos de las pastas y otros platos de la península itálica.

28/06/2019

Aprende a preparar el mejor 'ramen'

La chef Pamela Fidalgo enseña a cocinar diferentes recetas del sabroso plato japonés, especial para los días de invierno.

07/06/2019

Dónde comer las trufas más exquisitas

La chef Ana Rivero visita Pop! para recomendar los mejores lugares para degustar este sabroso hongo.

07/06/2019

Preparando el minestrone de la abuela

La chef Pamela Fidalgo trae nuevas recetas a Un Día Perfecto, con la idea de aprovechar las verduras y legumbres de la temporada otoñal.

31/05/2019

¿Astrofísica para gente apurada?

El escritor Patricio Jara nos recomienda el nuevo libro del divulgador científico estadounidense Neil De Grasse.

31/05/2019

Gastronomía mapuche a la carta

Ana Rivero cuenta en qué lugares se saborea mejor la comida araucana y cómo sacarle el mayor provecho.

24/05/2019

El bazar gourmet del Parque Arauco

La columnista de gastronomía de Pop!, Anita Rivero, da sus recomendaciones de locales en el mall de Las Condes, que incluyen desde las pizzas a la comida del mar.

24/05/2019

Tres sabrosas recetas de chutney

¿Cuál es la diferencia entre un chutney y una mermelada? La chef Pamela Fidalgo cuenta cómo hacer un chutney de limón, de cebolla y tomates secos y de mango o papaya. Revise las recetas.

26/04/2019

Un invierno lleno de sopas, caldos y cremas

La chef Pamela Fidalgo trae a Un Día Perfecto las mejores recetas para enfrentar el frío de manera sabrosa.