Gastronomía

12/04/2019

Cocina con sabor a Chile

La chef Pamela Fidalgo visita Un Día Perfecto para hablar de la gastronomía nacional, sus ingredientes principales, platos típicos y qué la diferencia de otras culturas.

12/04/2019

Cocina con sabor a Chile

La chef Pamela Fidalgo visita Un Día Perfecto para hablar de la gastronomía nacional, sus ingredientes principales, platos típicos y qué la diferencia de otras culturas.

09/04/2019

El arte de la cocina a través del papel

El cronista gastronómico Daniel Greve habla de cómo ha sido posible sostener revistas de cocina, y cuáles son sus imperdibles para ir a comer.

29/03/2019

La gastronomía social se toma el Ñam 2019

Bajo el lema "Cambiemos el mundo" se da inicio este 1 de abril al festival gastronómico que estará dividido en dos partes y que cuenta con exponentes internacionales.

28/03/2019

Un laboratorio gastronómico hecho en Chile

El chef Juan Pablo Mellado visita Pop! para hablar de su reeditado libro sobre cocina chilena y sus proyectos culinarios con Junaeb.

22/03/2019

La ruta gastronómica del Barrio San Diego

Hasta el 26 de marzo los locales más emblemáticos del tradicional sector de Santiago ofreceran platos típicos a buenos precios e incluso gratis.

21/03/2019

El renacer de la cocina chilena

La periodista y crítica gastronómica conocida como "La Comensala", Pilar Hurtado, visita Pop! para hablar del protagonismo que ha tomado la carta nacional y algunas picadas que vale la pena conocer.

21/03/2019

Un menú para niños realmente saludable

La subsecretaria de Salud Pública, Paula Daza, asegura que la medida busca una dieta equilibrada y bajar las tasas de obesidad infantil.

11/03/2019

Yann Yvin invita a en "3, 2, 1... ¡a comer!"

El chef francés visitó Un Día Perfecto para presentar su nuevo libro y hablar sobre cómo es la cocina chilena.

05/03/2019

Los mejores restaurantes de sushi

El crítico gastronómico y columnista de Pop! Esteban Cabezas, entrega una guía para encontrar la más exquisita y auténtica comida japonesa en Santiago.

05/03/2019

Dónde comer el verdadero sushi en Santiago

El crítico gastronómico y columnista de Pop! Esteban Cabezas, entrega una guía de los mejores restaurantes especialistas en esta comida japonesa.

28/02/2019

Moma Adrianzén, el chef detrás de Jerónimo

El chef peruano visitó Un Día Perfecto para hablar de su historia y cómo logró crear su exitoso proyecto gastronómico.

26/02/2019

Los mejores restaurantes chinos de Santiago

Esteban Cabezas, crítico gastronómico y columnista de Pop!, da consejos para probar la mejor comida china en la capital.

26/02/2019

¿Dónde probar la original comida china?

El crítico gastronómico y columnista de Pop! Esteban Cabezas, hace una guía de los lugares para conocer el mejor sabor chino.

23/01/2019

Carlos Reyes y la crítica gastronómica: "Celebro la independencia"

El periodista lanzó la segunda edición de su libro de historias culinarias: Viaje al sabor 2.

12/02/2019

Guía para comer pizzas en Santiago sin arrepentirse

Esteban Cabezas, crítico gastronómico y columnista de Pop!, hace una reseña de los mejores restaurantes para saborear la sabrosa receta nacida en Italia.