Gastronomía

27/03/2018

Un viaje a los sabores de Ambrosía Bistró

Invitación para adentrarse en las cabezas, platos y cocinas de destacados chefs locales.

27/03/2018

Un viaje a los sabores de Ambrosía Bistró

Invitación para adentrarse en las cabezas, platos y cocinas de destacados chefs locales.

23/03/2018

Carolina Bazán y los sabores del Ambrosía Bistro

La dupla de chef y sommelier hizo de Ambrosía un nombre famoso en la gastronomía de Latinoamérica. Pero su sueño era no crecer, sino que achicarse, y armar un bistró de barrio, como los que conocían y amaban de París. Hoy, Ambrosía Bistró es el lugar que despeina y le pone juventud a la alta cocina en Chile.