Comida

16/04/2019

¿Cómo tiene que ser un buen sandwich tradicional chileno?

El chef Álvaro Barrientos presentó su último libro con el que muestra las recetas en pan más típicas del país: "Sé que este libro en 50 años más va a seguir ahí".

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12/04/2019

Cocina con sabor a Chile

La chef Pamela Fidalgo visita Un Día Perfecto para hablar de la gastronomía nacional, sus ingredientes principales, platos típicos y qué la diferencia de otras culturas.

09/04/2019

El arte de la cocina a través del papel

El cronista gastronómico Daniel Greve habla de cómo ha sido posible sostener revistas de cocina, y cuáles son sus imperdibles para ir a comer.