Comida

03/05/2019

Legumbres: ideas para comerlas y sus beneficios

La chef Pamela Fidalgo sale de los típicos porotos y lentejas para dar ideas sobre este tipo de alimentos, que se recomienda consumir dos veces a la semana.

03/05/2019

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30/04/2019

La ciencia de los alimentos que parecen lo que no son

La columnista de La Invención del Futuro Bernardita Araya, habla sobre la comida que parece ser elaborada en base a productos animales, pero en realidad son totalmente vegetal.

26/04/2019

Un invierno lleno de sopas, caldos y cremas

La chef Pamela Fidalgo trae a Un Día Perfecto las mejores recetas para enfrentar el frío de manera sabrosa.