Comida

23/01/2020

¿Gastronomía para el año nuevo chino?

Revisa los recomendados de nuestra columnista gastronómica Ana Rivero, quien en esta ocasión trae los mejores datos para disfrutar de la comida china.

23/01/2020

¿Gastronomía para el año nuevo chino?

Revisa los recomendados de nuestra columnista gastronómica Ana Rivero, quien en esta ocasión trae los mejores datos para disfrutar de la comida china.

08/01/2020

La ética, la política y la antropología de la comida

Valeria Campos, filósofa y profesora del curso "Comer y Pensar" de la UC, conversó con Cristián Warnken sobre las raíces culturales y dimensiones más profundas de la alimentación.

13/01/2020

La ruta gastronómica de Chef's Choice Santiago

El concurso internacional llega a la capital y seleccionó a 15 restaurantes que buscarán llevar su creatividad y trabajo al máximo para conquistar a los amantes de la buena mesa con un elemento clave: arroz.