Un Día Perfecto – 11 de marzo 2019
El chef francés Yann Yvin nos contó de su nuevo libro ilustrado “3, 2, 1… ¡A comer!” y sus facetas más desconocidas. ¿Por qué el cambio de mando se conmemora el 11 de marzo? Lo conversamos con el historiador Cristóbal García-Huidobro.