Podcasts

Un día perfecto - 31 de enero 2020

El periodista y experto en vino Patricio Tapia, para presentar una guía básica del consumo de vinos para cada ocasión. Francisco Ceballos, ingeniero forestal y administrador del Parque Quilapilún, y Consuelo Bravo, arquitecta que lideró el diseño del parque nos cuentan de este parque gratuito en Santiago que es único por su flora nativa. Con la chef Pamela Fidalgo para aprender a preparar especiales ensaladas con legumbres y contundentes.

Un día perfecto - 31 de enero 2020

Un día perfecto - 31 de enero 2020

Viernes 31 de enero de 2020

A+ A-

Para recibir el newsletter de Pauta ingresa tu correo

Relacionados

Podcasts

Un día perfecto - 20 de febrero 2020

La periodista Carolina Bezamat comenta su libro "Secretos para un organismo sano" y cómo los alimentos influyen en la salud. Conversamos con Pabla Flores, directora de Estudio Evoluciona, sobre diversidad y la ley de inclusión laboral. Con Francisco Yavar, director de la Fundación Javiera Carrera, hablamos sobre la entrada en vigencia de la fundación con una exhibición de arte contemporáneo en el Monumento Histórico Casas de los Carrera.

Podcasts

Un día perfecto - 19 de febrero 2020

Estamos con Andrés Couve, ministro de Ciencia para conversar sobre políticas nacionales de inteligencia artificial y la posibilidad de que el conavirus llegue a Chile. Sebastián Romero, chef de Puratos Chile, nos explica las diferencias entre chocolates y su consumo en Chile.

Podcasts

¿Cómo han mutado las fiestas costumbristas?

El historiasdor Cristóbal García-Huidobro comenta cómo se crearon estas tradicionales celebraciones, su masificación y la importancia que tienen para la cultura chilena.

Podcasts

Un día perfecto - 18 de febrero 2020

Estamos con la directora editorial de ZigZag Editorial, Alejandra Schmidt, para conversar sobre los 115 años de la editorial y cómo ha mutado a lo largo de su historia. El historiador Cristóbal García-Huidobro para conversar de las ferias costumbristas y cómo se han masificado.