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Un día Perfecto 11 de marzo 2019

El chef Yann Yvin nos presentó su nuevo libro: “3, 2, 1… ¡A comer!”

El chef francés Yann Yvin nos contó de su nuevo libro ilustrado “3, 2, 1… ¡A comer!” y sus facetas más desconocidas. ¿Por qué el cambio de mando se conmemora el 11 de marzo? Lo conversamos con el historiador Cristóbal García-Huidobro.

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