En la época de frío prefieren comer porotos y cazuela, según la última encuesta 5C Cadem.
Desde la estación favorita del año de los chilenos hasta la comida preferida. Así de amplia fue la encuesta 5 claves de la semana de Cadem donde el 43% de los chilenos se declara “veranista” y un 39% “invernista“.
Aún así, un 65% asegura que le gusta el invierno y que las actividades más valoradas en esta temporada son quedarse en casa descansando (64%) y comer cosas ricas (63%), mientras que lo que menos gusta es el frío (40%) y las enfermedades (37%).
Los chilenos son primaveristas
Sobre las estaciones favoritas del año, el 35% de los encuestados prefiere la primavera y el 25% el verano. También, el invierno es preferido por 23% mientras que el otoño 16%.
De la mano de las preferencias en estaciones, nace la preferencia de los chilenos por la cocina en esta temporada. Ante la pregunta ¿Cuál es tu comida favorita en invierno?, aunque estuvo peleado, la mayoría eligió los porotos con rienda (27%) y, después, un 26% se inclinó por la cazuela de vacuno.
Otra pregunta que marcó la pauta fue: ¿Cómo prefieres las sopaipillas en invierno? Y la mayoría las prefirió pasadas con chancaca, luego de eso siguió la opción con pebre, más atrás existen los que las disfrutan solas, seguidos de quienes comen sopaipillas con palta y mucho más atrás las alternativas dulces como manjar o miel.
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