La Ciencia Pop 3, un proyecto gastronómico de “cenas clandestinas” y los nuevos datos del Censo
En esta edición, Sebastián Aguirre conversó con el divulgador científico y doctor en biología molecular, Gabriel León, por el lanzamiento de la tercera entrega de “La Ciencia Pop”. Comentó la nueva entrega de resultados preliminares del Censo 2024, que dieron a conocer cifras sobre las características de las viviendas y el acceso a servicios básicos. Y conversó con el Gustavo Rusque, chef de Serendipia, un proyecto que prepara cenas clandestinas.