“Tony”: la película que retrata al joven Anthony Bourdain antes de convertirse en una estrella mundial
Protagonizada por Dominic Sessa y con Antonio Banderas en el elenco, la cinta se concentra en el verano que Bourdain pasó en Provincetown, cuando el trabajo en un restaurante marcó el inicio de su relación con la gastronomía.
Antes de convertirse en escritor, chef y una de las figuras más reconocidas de la televisión gastronómica, Anthony Bourdain fue un joven de 19 años que todavía buscaba qué hacer con su vida.
Esa etapa es el centro de Tony, película dirigida por Matt Johnson que acaba de llegar a los cines de Estados Unidos.
La historia de Anthony Bourdain antes de la fama
La cinta evita la estructura tradicional de una biografía y se concentra en un período específico: el verano que Bourdain pasó en Provincetown, Cape Cod, durante su juventud.
Allí comenzó a trabajar en restaurantes y conoció desde dentro el ambiente de las cocinas profesionales que años más tarde retrataría en su exitoso libro Kitchen Confidential.
Dominic Sessa interpreta al joven Bourdain
El encargado de interpretar a Bourdain es Dominic Sessa, conocido por The Holdovers. La película presenta a Tony como un joven privilegiado, desorientado y con aspiraciones literarias, que encuentra en la cocina un espacio marcado por largas jornadas de trabajo, excesos, fuertes personalidades y una particular camaradería.
El elenco también incluye a Emilia Jones como Nancy Putkoski, quien fue pareja de Bourdain durante su juventud y posteriormente su primera esposa. Antonio Banderas, en tanto, interpreta a un chef que cumple el papel de mentor del protagonista, aunque el personaje no corresponde de forma exacta a una única persona de la vida real.
Una historia inspirada en hechos reales
Aunque toma como base experiencias que el propio Bourdain relató sobre su juventud, Tony combina hechos reales con elementos de ficción. Su paso por restaurantes de Cape Cod, su relación con Putkoski y el descubrimiento de la cultura de las cocinas sí forman parte de su biografía.
La producción tampoco busca anticipar la muerte de Bourdain en 2018 ni reconstruir su posterior fama televisiva. El foco está puesto en su origen: el momento en que un joven que quería escribir encontró en la gastronomía el mundo que terminaría definiendo su carrera.
Tony tuvo un estreno limitado en Estados Unidos el 7 de agosto y llegó de forma amplia a las salas de ese el pasado 21 de agosto. Por ahora, no se ha anunciado una fecha oficial para su estreno en los cines nacionales.