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Estudio Junaeb: 31% de los niños en Chile es obeso

Agencia Uno

POR Santiago Parro | 21 de octubre 2022

El doctor Fernando Vio dijo que “las causas son multifactoriales, ese es el gran problema de la obesidad infantil, que es muy difícil de abordar desde un punto de vista”.

La pandemia agravó una situación crítica que ya venía al alza: de seguir a este ritmo, el próximo año podrían haber más niños obesos que en un estado nutricional normal por primera vez en la historia.

En conversación en Marcando PAUTA de Radio PAUTA, Fernando Vio, exdirector del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), y académico de la Universidad de Chile se refirio al estudio realizado por la Junaeb el cual arrojó que 31% de los niños es obeso.

Alarmante estudio Junaeb: 31% de los niños es obeso

Los resultados del Mapa Nutricional 2021 elaborado por la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) demostró que cerca del 31% de los niños en Chile es obeso.

Sobre las razones que pueden explicar esta cifra el docto Fernando Vio dijo que: “En primer lugar hay que decir que esto no aparece con la pandemia. El aumento de la obesidad infantil es algo que viene produciéndose desde 1987 en adelante en forma bastante explosiva, lo que ha posicionado a Chile dentro de los primeros lugares a nivel mundial”.

“Lo que ha pasado en el tiempo es que no se le ha dado la importancia que tiene. La obesidad ha continuado aumentando con el tiempo. Las causas son multifactoriales, ese es el gran problema de la obesidad infantil, que es muy difícil de abordar desde un punto de vista”, agregó el exdirector del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos.

Además el académico de la Universidad de Chile señaló que este problema “depende por ejemplo de los cambios de hábitos que se produjeron en la década del 90. En esa época aparece en Chile las cadenas de comida rápida, existe un aumento económico de las personas por ende compra más alimento porcesados y más comida rápida”.

Sobre esa misma línea añadió que “por otro lado las personas tiene mayor acceso a los bienes como los televisores, lo que lleva al aumento del tiempo de pantalla y disminuye la actividad física“.

Revisa la entrevista completa a continuación:

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