Revisa la actualización de los precios de los alimentos de temporada por región

La baja en el precio del limón, naranja, kiwi, de la zanahoria y la manzana, destacan en el nuevo informe Mejores Alimentos de Temporada (MAT), durante la semana del 13 al 17 de junio.

Mejores Alimentos de Temporada (MAT) se actualiza durante la tarde de todos los viernes y se puede encontrar tanto en el  banner de la página web de ODEPA como en el sitio web del Minagri. Ahí se encuentran  las tablas y gráficas que les sirven a las personas como recomendación de los precios más convenientes según canal y alimento.

El informe contempla 9 regiones: Arica y Parinacota, Coquimbo, Valparaíso, Metropolitana, Maule, Ñuble, Biobío, Araucanía y Los Lagos. Con este reporte, se apoya a las familias en la toma de decisiones en estos tiempos de pandemia y alza en el costo de la vida, donde existen opciones. 

En las semanas que se ha estado difundiendo el estudio se puede visibilizar una tendencia entre los productos que se venden en los supermercados y las ferias.

Los precios de los alimentos en las ferias libres se encuentran entre un 45% a un 60% más baratos de lo que vemos en los supermercados.

Principales bajas por región:

RM: baja de limón, naranja y zanahoria

• Limón (1a amarillo): $581 en promedio en ferias libres y ha bajado un 46% en las últimas 4 semanas. Se encuentra un 71% más barato en ferias libres.
• Naranja (Valencia Primera): $834/kg. en promedio en ferias y ha bajado 10% en las últimas 4 semanas. Está 53% más barato en ferias libres.
• Zanahoria (Primera): $700/kg. en promedio en ferias y ha bajado 6% en las últimas 4 semanas. Está 26% más barato en ferias libres.

Arica y Parinacota: tomate, zanahoria y pimiento rojo

• Tomate (larga vida primera): $850/kg. en promedio en ferias y ha bajado 36% en las últimas 4 semanas. Está 58% más barato en ferias libres.
• Zanahoria (primera): $650/kg. en promedio en ferias y ha bajado 9% en las últimas 4 semanas. Está 33% más barato en ferias libres.
• Pimiento (zafiro rojo primera): $750/und. en promedio en ferias y ha bajado un 6% en las últimas 4 semanas. Está un 52% más barato en ferias libres

Coquimbo: limón, brócoli, costillar de cerdo y poroto tórtola.

• Limón (1a amarillo): $683/kg. en promedio en ferias y ha bajado 41% en las últimas 4 semanas. Está 63% más barato en ferias libres.
• Brócoli (Primera): $1.011/und. en promedio en ferias y ha bajado 6% en las últimas 4 semanas. Está 18% más barato en ferias libres.
• Costillar de Cerdo: $6376/kg. en promedio en carnicerías y ha bajado un 8% las últimas 4 semanas. Está un 27% más barato en carnicerías.
• Poroto Tórtola: $2.471/kg. en promedio en ferias y ha bajado 4% en las últimas 4 semanas. Está 25% más barato en ferias libres.

Valparaíso: naranja, lenteja, zanahoria y costillar de cerdo

• Naranja (Valencia Primera): $764/kg. en promedio en ferias y ha bajado 14% en las últimas 4 semanas. Está 58% más barato en ferias libres.
• Lentejas 6 mm: $1.936/kg. en promedio en ferias y ha bajado 3% en las últimas 4 semanas. Está 16% más barato en ferias libres.
• Zanahoria (Primera): $600/kg. en promedio en ferias y ha bajado 6% en las últimas 4 semanas. Está 37% más barato en ferias libres.
• Costillar de cerdo: $5737/kg. en promedio en carnicerías y ha bajado un 7% las últimas 4 semanas. Está un 29% más barato en carnicerías.

Maule: limón, zanahoria, naranja

• Limón (1a amarillo): $921/kg. en promedio en ferias y ha bajado 41% en las últimas 4 semanas. Está 50% más barato en ferias libres.
• Zanahoria (Primera): $645/kg. en promedio en ferias y ha bajado 4% en las últimas 4 semanas. Está 31% más barato en ferias libres.
• Naranja (Valencia Primera): $1.100/kg. en promedio en ferias y ha bajado 16% en las últimas 4 semanas. Está 31% más barato en ferias libres.

Biobío: zanahoria, limón y pollo entero

• Zanahoria (Primera): $536/kg. en promedio en ferias y ha bajado 6% en las últimas 4 semanas. Está 40% más barato en ferias libres.
• Limón (1a amarillo): $883/kg. en promedio en ferias y ha bajado 37% en las últimas 4 semanas. Está un 53% más barato en ferias libres.
• Pollo entero: $2987/kg. en promedio en carnicerías y ha bajado un 6% en las últimas 4 semanas. Está un 7% más barato en carnicerías.

Ñuble: kiwi, papa y limón.

• Kiwi (Hayward Primera): $875/kg. en promedio en ferias y ha bajado 30% en las últimas 4 semanas. Está 63% más barato en ferias libres.
• Papa (Patagonia Primera): $525/kg. en promedio en ferias y ha bajado 3% en las últimas 4 semanas. Está 60% más barato en ferias libres.
• Limón (1a amarillo): $800/kg. en promedio en ferias y ha bajado 27% en las últimas 4 semanas. Está 55% más barato en ferias libres.

Araucanía: manzana, zanahoria y poroto tórtola

• Manzana (Royal Gala Primera): $920/kg. en promedio en ferias y ha bajado 4% en las últimas 4 semanas. Está 51% más barato en ferias libres.
• Zanahoria (Primera): $517/kg. en promedio en ferias y ha bajado 3% en las últimas 4 semanas. Está 45% más barato en ferias libres.
• Poroto Tórtola: $2.938/kg. en promedio en ferias y ha bajado 2% en las últimas 4 semanas. Está 9% más barato en ferias libres.

Los Lagos: pepino ensalada, kiwi y pollo entero

• Pepino ensalada (Primera): $500/unidad en promedio en ferias libres. Ha bajado un 29% las últimas 4 semanas y se encuentra un 23% más barato en ferias libres.
• Kiwi (Hayward Primera): $1500/kg. en promedio en ferias libres. Ha bajado un 25% en las últimas 4 semanas. Está un 43% más barato en ferias libres.
• Pollo Trutro Entero: $2.486/kg. en promedio en carnicerías y ha bajado 3% en las últimas 4 semanas. Está 1% más barato en carnicerías.